Αρχική Σελίδα
Μετάβαση
Λέξη
κατάψυξη (ουσιαστικό) - (παρόμοια:
κατάταξη
-
κατάληξη
)
Συνώνυμα
ψύξη
κρυογονία
παγώνιασμα
3
Αντώνυμα
θέρμανση
ζέσταμα
2
Ορισμός
Η διαδικασία μείωσης της θερμοκρασίας ενός σώματος κάτω από το σημείο πήξης.
Η διατήρηση τροφίμων σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες για να παραμείνουν φρέσκα.
2
Παραδείγματα
Η κατάψυξη των τροφίμων βοηθά στη μακροχρόνια διατήρησή τους.
Η κατάψυξη του οργανισμού χρησιμοποιείται σε ορισμένες επιστημονικές μεθόδους.
2